Kıkırdak dokumuz, yediğimiz besinlere göre kendini yeniler. El ve ayak bileği, diz, dirsek ve omuz kıkırdağında ortaya çıkan en yaygın sorun, 40 yaşın üstündeki pek çok kişiyi etkileyen kireçlenme sorunudur.

Yeterli ve düzgün beslenmenin kıkırdak dokusunun hızlı yenilenebilmesi için gerekli olduğu unutulmamalıdır.

Hızlı kıkırdak yenilenmesine yardımcı olan en önemli amino asitlerden biri lizindir.

Lizin, kalsiyum emiliminden ve zarar görmüş bölgeyi onaran kolajen (kıkırdak tutkalı) isimli maddenin üretiminden sorumludur.

Kolajen aynı zamanda cildinizin görünümünü iyileştirir ve tendonların dayanıklılığını artırır.